Houbařská sezona v plném proudu

Přibližně od srpna do konce října jsou všichni milovníci houbaření v plné pohotovosti. A když se počasí vydaří – tedy hodně zaprší a pak...
Celý článek

Nepravá dršťkovka z kotrče

Vegetariánskou variantu proslulé polévky, která léčí kocovinu, si připravíte z kotrče. Pokud chcete ještě zdravější dršťkovku, osmažte kořenovou...
Celý článek

Gratinovaný květák s čerstvými houbami

Pokud máte rádi zapečené pokrmy, oblíbíte si tento recept. Květák nahrazuje oblíbené (ale velmi kalorické) brambory, houby dodají šmrnc a smetanová...
Celý článek

Svačiny do školy i do práce – rady a tipy

Na prázdniny už jen vzpomínáme – uteklo to. Je tu nový školní rok a s ním povinnosti školáků, tak jako naše povinnost připravit jim k úspěšnému...
Celý článek

Švestková roláda

Roláda patří ke klasikám českých dezertů a většinou nechybí na žádné z rodinných oslav. Nadýchaný piškot je lehký jako pírko a v létě se skvěle...
Celý článek

Kvíz: Umíte třídit odpad jako naše Irča? Třídíte správně plastové obaly?

Nemusíte být odborník na plasty, abyste zvládli tento test o plastech na jedničku s hvězdičkou. Vyzkoušejte si tento test a uvidíte, jak na tom skutečně...
Celý článek

Kuřecí paella

Každý Španěl vám odpoví, že nejlepší paella je samozřejmě ta, kterou připravuje jeho maminka. My však pro vás máme dobrou zprávu. Ukážeme vám,...
Celý článek

Kávové tiramisu

Dnes se s vámi podělíme o skvělý a svěží recept na jeden božský dezert. Popadněte lžičky do ruky, ponořte je do lahodného dezertu a nechte se unést...
Celý článek

Což takhle dát si salát?

Jen málokterá potravina nabízí takový prostor pro fantazii kuchaře jako salát. A vůbec nemusí být jeho základem jen ten běžný hlávkový. Mnohem více...
Celý článek

Salát s meruňkami a sýrem Feta

Tajemství skvělé chuti tohoto salátu je v dokonalé kombinaci chutí. Fetu, meruňky a kešu postupně osmažíte na oleji, který nakonec použijete na zálivku....
Celý článek

Borůvky – to nejlepší pro oči i pro mlsné jazýčky

Traduje se, že za druhé světové války angličtí letci zjistili, že vidí lépe za šera poté, co dostávali pravidelně k jídlu borůvkový džem. Výzkumy...
Celý článek