Houbové ragů s noky

Tajemství rafinované chutě tohoto, na první pohled, jednoduchého pokrmu je v dokonale vymazlených ingrediencích, které do ragú běžně nedáváte. Je to...
Celý článek

Design food 1. díl: Aneb když jídlo láká pohledem

Komu z vás se nezačnou sbíhat sliny jen při pohledu na krásně připravené jídlo? Oči se rozzáří, chuťové pohárky začnou produkovat vlhkost v ústech,...
Celý článek

Originální duhový dort

Upečte si s námi originální duhový dort, který tvoří čtyři korpusy a každý z nich hraje jinou barvou! A protože jsou korpusy ukryté pod lahodným krémem,...
Celý článek

Čtenářka Jitka peče: Čokoládové cupcakes s tvarohovým krémem a ledovými kaštany

Jitka doma peče nejraději malé dortíčky (cupcakes), u kterých může využít svoji fantazii a přizpůsobit je chuti druhých. Mezi její oblíbená jídla...
Celý článek

Kuře ala Cacciatore

Nenápadný recept plný chutí italské kuchyně vás nadchne. Je velmi jednoduchý, přitom neskutečně lehký a chutný.
Celý článek

Hravé nakupování s dětmi

Nákupy potravin v supermarketu představují dobrou příležitost, jak děti naučit leccos nového – procvičit je ve čtení i počítání, rozvíjet...
Celý článek

V kuchyni s Janinou z Cukrfree

Jana Černá je důkazem toho, že vše zlé je k něčemu dobré. To zlé byla anorexie, bulimie, poruchy příjmu potravy, jojo efekt, obsese po dokonalém těle a...
Celý článek

Přirozená podpora imunity začíná výběrem stravy

V období chřipkové epidemie a dalších viróz uvažujeme, jak můžeme uchránit sebe nebo naše děti od nákazy a zůstat zdraví. Základem pro podporu imunity...
Celý článek

Dan vaří: Hovězí vývar se zeleninou

Když nastanou zimní dny, vždycky dostanu chuť na silný vývar, který by mne postavil na nohy. Pro tuhle příležitost mám v mrazáku schované morkové kosti...
Celý článek

Šalvějový sirup

Šalvěj lékařská je považována za bylinu bohů a velmi silný antioxidant. Legendy dokonce praví, že touhou šalvěje je udělat člověka šťastným a...
Celý článek

Cibulová šťáva

Cibule je snad nejužitečnější pomocník v kuchyni. Poslouží skvěle nejen jako základ pod maso a do omáček, ale její šťáva umí doslova zázraky -...
Celý článek