Luštěniny v jídelníčku dětí i dospělých

Luštěniny patří k základním potravinám našeho jídelníčku, přesto pro spoustu dětí i dospělých patří k těm nejméně oblíbeným pokrmům. A to...
Celý článek

Čtenář Dan peče: Koláče jako od babičky

Určitě si z dětství pamatujete vůni čerstvých koláčů, které vaše babička vytáhla z pece, a vy jste netrpělivě čekali, až vychladnou. Mezitím...
Celý článek

Domácí kuřecí stripsy

Kuřecí stripsy jsou velmi oblíbené. Pokud na ně dostanete chuť, už pro ně nemusíte spěchat do rychlého občerstvení a můžete si je snadno připravit...
Celý článek

Proč bychom se tuků neměli bát?

Každý z nás jistě dobře ví, že tuky jsou pro náš organismus nezbytné a jejich absencí ve stravě by došlo k řadě problémů a zdravotních komplikací....
Celý článek

Celozrnné raženky

Upéct si doma o víkendu čerstvé pečivo je něco neskutečného. Když se vám z trouby line vůně čerstvého celozrnného pečiva, určitě vytáhnete z postele...
Celý článek

Miluji espresso

Autorkou článku je Malgorzata Ebel, která vlastní značku kávy Ebel Coffee a pracuje s výběrovou kávou od roku 1996. „Z mnoha způsobů přípravy...
Celý článek

Čtenářka Olga peče: Čokoládové muffiny s arašídovým máslem

Obyčejné muffiny získají díky arašídovému máslu novou dimenzi chuti. Kontrast hořkého másla a decentní čokolády je prostě nezapomenutelný. Recept...
Celý článek

Jídlo jako obrana proti stresu

Ocitnout se občas trochu ve stresu, třeba kvůli zkoušce ve škole nebo pracovnímu pohovoru, nám nijak neuškodí. Horší je stres dlouhodobý, který má...
Celý článek

“Protistresové” lososové lasagne se špenátem

Špenát, losos a česnek patří mezi potraviny, které snižují hladinu stresového hormonu, kortizolu. Když jsou navíc podávané ve formě lasagní, zatočí...
Celý článek

Zlaté mléko z kurkumy

S příchodem sychravých podzimních dnů se u některých z nás začínají projevovat různé virózy a nachlazení. Pokud při jejich léčbě dáváte přednost...
Celý článek

Bramborové rosti se sýrem

Máme pro vás rychlý a jednoduchý recept z brambor. Inspirací nám byla švýcarská kuchyně, v níž jsou tato bramborová „hnízda“ velmi oblíbená....
Celý článek