Deník učenlivé Třídičky Irči aneb třiďte odpad jednoduše – tipy a rady

V předešlém díle jsem se věnovala skladbě domovního odpadu v článku Víte, kolik čeho za 365 dní vyhodíme? Teď je na místě zabývat se samotným...
Celý článek

Bramborový salát – chlouba každé rodiny, která má tisíce podob

Málokterý pokrm nabízí tolik možných variant, jako právě bramborový salát. I když jste zvyklí připravovat každý rok na Vánoce ten svůj, třeba právě...
Celý článek

Výtečný bramborový salát k rybě či uzenému

V každé rodině se dělá bramborový salát jinak a každý považuje za nejlepší právě ten svůj. Kdybyste ale přeci jen chtěli poradit recept na ten skutečně...
Celý článek

Pozvánka na Vánoční trhy se stánkem Jak v kuchyni 2017

Když jsme slavili 3. narozeniny projektu Jak v kuchyni na Farmářských trzích na pražském Kulaťáku v loňském roce (17. 9. 2016), doufali jsme, že se s vámi...
Celý článek

Houbový kuba

Houbový kuba patří k tradičním staročeským klasikám, které by neměly chybět na stole na Štědrý den. Pokud zrovna neholdujete smaženému kaprovi a...
Celý článek

Medové trubičky

Předvánoční období pomalu začíná a my začínáme přemýšlet, jaké dobroty připravíme na sváteční stůl. Pokud máte rádi nové věci, vyzkoušejte...
Celý článek

Obecně používané symboly na obalech

Když se vám do ruky dostane neznámý výrobek, určitě si jej pořádně prohlédnete. Jeho obal totiž obsahuje zásadní informace o tom, z čeho je vyroben...
Celý článek

Panettone – italský vánoční chléb

K českým Vánocům patří vánočka, k italským pak panettone. Tento sladký italský chléb je lehký a nadýchaný, plný kandovaného ovoce a nádherně...
Celý článek

Obyčejné sklo? Kdepak! Sklo nad zlato!

Sklo běžně používáme v každodenním životě, aniž bychom si uvědomovali, jak je pro nás důležité. Voda ve skleničce, květiny ve váze, ranní hygiena...
Celý článek

Guacamole

Jeden z nejznámnějších receptů mexické kuchyně jsou quesadilly, tortilové placky plněné masovou náplní a směsí zeleniny. Tradičně se k nim podávám...
Celý článek

Quesadillas

Na jihu Spojených států žije Češka Katka se svým manželem. Jejich nejoblíbenějším jídlem je paradoxně mexická quesadilla. Dopřávají si ji s kuřecím...
Celý článek