Tipy a triky: Krájíme mrkev
Video (najdete jej na konci článku), nám přináší tipy ohledně krájení a úpravy mrkve. Nyní si to krátce zopakujeme a pak si řekneme k této tradičně...
Celý článek
Zapečené gigli
Těstoviny patří k oblíbeným surovinám při přípravě lehkých a rychlých večeří. I v tomto duchu jsme pro vás připravili dnešní recept. Obsahuje...
Celý článek
Čtenářka Marie peče: Kynuté jablečné koblížky pečené v troubě
Pokud vás vždycky lákalo vyzkoušet domácí koblihy, ale děsila vás ta velká spotřeba oleje při smažení, pak vyzkoušejte recept čtenářky Marie, který...
Celý článek
Ořechový koláč
Není nic lepšího, než si voňavou odpolední kávu zpříjemnit ještě kouskem dobrého voňavého koláče. Tentokrát jsme do něj přidali spoustu ořechů...
Celý článek
Pohanka, cizrna, sója – překonáme předsudky?
Pestrost jídelníčku je jedním ze základních pilířů zdravého životního stylu. Přesto je jednou z oblastí, ve které má většina z nás velké rezervy....
Celý článek
Chilli con carne
Chilli con carne je původem z Texasu, ale s notnou stopou mexického vlivu, patří k velmi oblíbeným pokrmům po celém světě. Již z názvu je patrné, že...
Celý článek
10 zázračných léků kuchyně
Do kuchyně nechodíme jen pro jídlo, ale i pro zdraví a medicínu. Připravili jsme pro vás přehled 10 populárních a účinných rostlin, které odnepaměti...
Celý článek
Kvíz: Co víte o petrželi kromě toho, že je vzdálenou sestřenicí mrkve?
Stala se nedílnou součástí naší kuchyně tak dávno, že jsme jí postupem času přestali věnovat pozornost. Díky své charakteristické chutia vůni je...
Celý článek
Čtenářka Dana peče: Kakaovo-kokosové sušenky
Paní Dana sice překročila sedmdesátku, ale je stále velmi aktivní. Svěřila se nám, že od jara do podzimu chodí pravidelně plavat do jezera vzdáleného...
Celý článek
Tradiční bulharské jídlo – bob čorba
Kdo neochutná bob čorbu, jako by v Bulharsku ani nebyl. Tato tradiční fazolová polévka je považována za bulharské národní jídlo. Zajímavé je, že nikdy...
Celý článek
Objevte kouzlo bulharské kuchyně a ochutnejte vynikající bob čorbu
Jestli chcete zdravě jíst, bulharská kuchyně se vám bude líbit. Hlavní roli zde hrají výživné suroviny i samotná úprava. Místní hospodyňky často...
Celý článek
Encyklopedie potravin
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
...a dalších 21 produktových řad
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNejnovější recepty
-
Italské ragú z hovězího karabáčku
Tentokrát si podle Jakvkuchyni.cz připravíme italské ragú z hovězího karabáčku. ...
-
Křupavé zelí s jablky, mrkví a rozinkami
Pojďme si podle receptu Jakvkuchyni.cz připravit křupavý salát s jablkem, mrkví ...
-
Toust, který z nás udělá umělce
Ponořme se do dětského světa a staňme se společně s dětmi umělci. Jak na to? Zde...
-
Jemné a křupavé hranolky, které si zamilujeme na první křupnutí
Krásně křupavé a zároveň neodolatelně jemné - tak chutnají ideální hranolky. Poj...
-
Vepřová pečeně v mléce s glazovanou mrkví
Na první pohled možná trochu zvláštní kombinace, ale už při první soustu se přes...
-
Pravý vídeňský řízek
Dostali jste při čtení chuť na tento zlatý poklad? Pojďte s Jakvkuchyni.cz vyzko...
-
Orange Glazed Chicken
Nenechte se odradit dlouhým cizojazyčným názvem receptu. Naopak se můžeme těšit ...
-
Chorizo Meatballs s černými olivami a španělskou tortillou
Tahle dobrota se skvěle hodí na párty, nebo k posezení s přáteli se sklenkou dob...
-
Konfitovaná hovězí líčka s černým pivem a žampiony
Konfitování je jedním ze způsobů pomalého dušení masa. Maso se zalije tukem (ros...