Maďarsko – Pikantní lečo

Slovenská herečka a moderátorka Lenka Vácvalová jezdila jako malá k Balatonu a Maďarsko zná jako své boty. Maďarská kuchyně je temperamentní, rychlá...
Celý článek

Tradiční luštěniny v našich kuchyních

Luštěniny jsou skvělou zásobárnou živin, obsahují bílkoviny, vlákninu a málo tuku. Jaké základní druhy by ve vaší kuchyni neměly chybět? Luštěniny...
Celý článek

Sedm jednoduchých způsobů, jak zlepšit jídelníček a získat energii (Jarní detox 1)

Nemusíte se postit čtyřicet dní, abyste do jarních měsíců vstoupili s dobrou náladou, energií a úbytkem na váze. Pokud máte na konci zimy chuť shodit...
Celý článek

Noste si obědy do práce, potěšíte svou peněženku i zdraví

Ráno a večer si můžeme bez problémů připravit přesně to jídlo, které nám vyhovuje. Ale v kantýně nebo závodní jídelně jsou možnosti omezené....
Celý článek

Duel – jaký štrúdl vás láká víc, jako od babičky nebo moderní s malinami?

Štrúdl patří k nejoblíbenějším moučníkům, které si dáváme vždy v neděli odpoledne, ke kávě nebo čaji. Nebo jen tak, když máme chuť na sladké...
Celý článek

Dopřejte si tradiční masopustní sladkosti

Konec zimy, to znamená masopust, tedy doslova půst od masa. Stejný význam má i karneval – pochází z latinského carne (maso) a vale (sbohem). Oslava přicházejícího...
Celý článek

Zdravé oříšky vám dodají minerály a vitamíny. Jak je zařadit do jídelníčku?

Na snídani, svačinku i večeři můžete jíst ořechy. Jsou totiž zdravé, plné nenasycených mastných kyselin, obsahují antioxidant vitamín E, hořčík...
Celý článek

Boží milosti neboli kraple

V kostelech se dává hostie na závěr mše, během masopustního veselí se rozdávaly boží milosti, obdoba hostií. Smažte je dozlatova a nehleďte na množství...
Celý článek

Super jednoduché a chutné oříškové sušenky

Když nemáte čas na složité a dlouhé pečení, přijde vám vhod tento jednoduchý recept. I neohlášené návštěvě můžete tak ke kávě podávat domácí...
Celý článek

Nadýchané koblihy

Původně masopustní dobrota se nyní může podávat kdykoliv. Nezapomeňte na rum do těsta a smažení v sádle, které jsou pro posvícenské koblížky typické....
Celý článek

Kerblík – zapomenutá bylinka s všestranným použitím

Tuto chutnou bylinku si časem zamilujete tak, že si jí ozdobíte nejeden pokrm a možná začnete pěstovat i doma. Kerblík je nenáročná jednoletá rostlinka,...
Celý článek