Grilovaná kuřecí křídla se sezamem

Grilování si nemusíme užívat pouze v létě. Naprosto fantastickou záležitostí jsou kuřecí křidýlka. Lahodně jemná a přitom šťavnatá a navíc jsou...
Celý článek

Tipy a triky: Jak správně brousit nože?

Možná Vás překvapí, že je práce s tupým nožem nebezpečnější, než s nožem ostrým jako břitva. Jak správně nabrousit kuchyňský nůž? Jakvkuchyni.cz...
Celý článek

Duel o nejlepší recept s řepou

Řepa je jedna z nejoblíbenějších podzimních surovin. Proto jsme ji zařadili do našeho podzimního duelu na téma nejlepší recept s řepou. Vybrali jsme...
Celý článek

Druhotná surovina na prvním místě

Pamatujete na provozovny s nápisem Výkup druhotných surovin? Léta letoucí existovaly a ano, správně, chodívalo se tam se sběrem. Výkupy existují i dnes....
Celý článek

Malý průvodce výživou – Mikroživiny 4: Stopové prvky

Stopové prvky nejsou indicie k vystopování hledané osoby či věci, ale jedná se o důležité složky potravin, které naše tělo potřebuje ke správnému...
Celý článek

Poznejte svět čajů

Snad každý z nás pil někdy v životě čaj – někdo ho pije výjimečně a dává přednost jiným nápojům, pro někoho jsou čaje nepostradatelnou...
Celý článek

12. díl kvízu Třídíme s jakvkuchyni.cz

Nenechte si ujít soutěž o jedinečnou publikaci „Vaříme/Tvoříme beze zbytku" a další krásné ceny! Jak na to? Zapojte se do soutěže - stačí vyplnit...
Celý článek

Guláš z hlívy ústřičné

Sezona hlívy je v plném proudu, nejlepší je vyrazit procházku a nasbírat si ji v lese, ale můžeme si ji také koupit. Hlíva je totiž houba s blahodárnými...
Celý článek

Dýňový salát s fetou a pekanovými ořechy

S nadcházejícím podzimem přichází období dýní a dýňových receptů. Dýně se v posledních letech stala velmi populární a oblíbenou surovinou. Kromě...
Celý článek

Saturejka: královna balkánské kuchyně i účinné afrodiziakum

Tato středomořská bylina je výborným dochucovadlem balkánské kuchyně a skvělým pomocníkem v domácí lékárně. Seznamte se se saturejkou a jejími blahodárnými...
Celý článek

Vegetariánské výpečky se zelím

Tento pokrm je inspirovaný českou klasikou, kterou si však mohou dopřát i ti, co zrovna masu neholdují. Pokrm se skládá ze zdravějších surovin, přitom...
Celý článek