Brusinkový čaj s pomerančem, badyánem a skořicí

Na zahřání na podzim je skvělý aromatický čaj se super zdravou brusinkou a kořením.
Celý článek

Vyzdobte si kuchyni sladkými dekoracemi

Bonbony sice nepatří k nejzdravějším potravinám, ale přesto je stále dětem nosí babičky a další příbuzní. Pokud už nevíte, co se záplavou sladkostí...
Celý článek

Ovesná kaše jako od maminky

Ovesná kaše patří k oblíbeným dětským pokrmům. Můžete ji podávat už od desíti měsíců věku a místo ovsa můžete použít i jiné obiloviny, kupříkladu...
Celý článek

Ladislav Špaček: Chcete čistou kuchyni? Jezte v restauraci

Elegantní, šarmantní a vtipný... Ladislav Špaček není jen mistrem etikety a slušného chování, ale i gurmánem čtěte...
Celý článek

Simona Lazzari radí: Jak na příkrmy pro děti

Kdy nejlépe začít u malých dětí s příkrmy, se odborníci neshodnou. Jedni tvrdí, že se může začít ve čtyřech měsících, jiní až v šesti Celý článek

Tradice Moravskoslezského kraje: Lopaťák a frgál

Koláč velký jako lopata, plný borůvek a s křupavou drobenkou – kdo by na něj neměl chuť! Podívejte se s námi i na další jídla Celý článek

Tříkrálový koláč – sladká tečka za Vánocemi

Možná jste dosud nebyli zvyklí slavit svátek Tří králů, letos však nastal čas na změnu. Jde totiž o skvělou příležitost, jak společně s rodinou...
Celý článek

Videorecept: Zimní čočková polévka

Čočka patří k velmi zdravým jídlům, a přesto se na našich talířích neobjevuje dostatečně často. Zkuste ji v kombinaci s rajčaty a máte výbornou...
Celý článek

Hummus

Kromě vitamínů B obsahuje cizrna železo, vápník a v neposlední řadě významné množství vlákniny, která podporuje dobré trávení.
Celý článek

Domácí tahini

Tahini se používá ve Východní Asii jako přísada do nudlí, v Řecku se jí se souvlaki a pita chlebem, v Izraeli ho milují na falafelech a jejich oblíbené...
Celý článek

Tradiční hummus

Pravý hummus obsahuje sezamovou pastu tahini, kterou si můžete koupit nebo sami vyrobit. Vyzkoušet můžete variantu jak s touto pastou, tak i bez ní.
Celý článek