Dětské stravování v zimních měsících

Všichni chceme dát svým dětem to nejlepší, ale jak na to, když v zimě jsou některé potraviny dražší nebo těžko dostupné čtěte...
Celý článek

Staročeský jahelník

Jsou zdravé, bezlepkové a skvěle chutnají. Pokud chcete do svého jídelníčku zařadit tuto tradiční surovinu našich babiček, nákyp z jáhel s ovocem...
Celý článek

Ovocná jáhlová kaše

Jáhly, nebo také pšeno, naši předkové servírovali jako sváteční jídlo. Mají velmi vysokou výživovou hodnotu a dají se připravit naslano i nasladko....
Celý článek

Zázvorový sirup

Zázvor patří k nejúčinnějším potravinám v boji s nachlazením. V létě zase krásně osvěží jako zázvorová limonáda. Ve formě sirupu je použití...
Celý článek

Cizrnová pomazánka s olivami, sušenými rajčaty a čerstvým koriandrem, hummus

Hummus je nedílnou součástí každého jídla na Středním východě. Obsahuje železo, proteiny a vitamíny skupiny B.
Celý článek

Videorecept: Kuřecí vývar

Poctivý vývar poslouží jako základ lahodné polévky a můžete jej přidávat i do omáček, které budou daleko chutnější a výraznější. Navíc je plný...
Celý článek

Křenová polévka

Když připravujete uzené koleno nebo jiné vařené maso, vodu nevylévejte, ale připravte z ní křenovou polévku. Když nebudete křen vařit, zachová si...
Celý článek

Nový rok s čistou kuchyní – organizace, tipy

Kuchyň bývá právem označována za srdce domácnosti. Zde se všichni scházejí na jídlo, píší se zde úkoly, hrají hry čtěte...
Celý článek

Česká smetanová cibulačka

Neobvyklá verze cibulové polévky se smetanou bude skvělou volbou, když potřebujete pořádně zahřát. Můžete ji dozdobit krutony nebo najemno nakrájenými...
Celý článek

Tradiční francouzská cibulačka s vínem

Cibulová polévka je skvělá v zimě, zasytí, zahřeje a zároveň není příliš těžká. S čerstvým chlebem, máslem a sýrem je to dokonalá kombinace...
Celý článek

Makronky – Upečte si francouzskou laskominu s pistáciemi

Makronky jsou jedním ze symbolů Francie: jsou totiž stejně šarmantní a okouzlující, decentně křupají a mají úžasnou chuť která se rozplývá na jazyku....
Celý článek