Majonézová omáčka s ančovičkou, kapary a čerstvým estragonem, remuládová omáčka

Pikantní omáčka může být jedním z nenápadných způsobů, jak vyzkoušet kapary a ančovičky, které se v českých spížích ještě moc nezabydlely.
Celý článek

Plzeňský guláš

Při jeho přípravě platí nepsané pravidlo: když nevíte, jak z báječného guláše udělat ještě lepší, přidejte tam… pivo.
Celý článek

Rady našich babiček na jarní očistu těla: Zkuste ostropestřec nebo medvědí česnek

Pomalu přichází jaro a vy se možná cítíte unaveni. Přitom se nejedná o nějaký novodobý problém, už naši předkové se s ním potýkali Celý článek

Dušené kuře z jednoho hrnce s čerstvou šalvějí a paprikami, kuřecí pilaf

Celý článek

Bramborové škubánky s mákem a máslem

Bramborové škubánky nejsou složité a mohou se na vašem jídelníčku objevovat pravidelně. Mák je skvělým zdrojem vápníku!
Celý článek

Domácí bramborové gnocchi s restovanými houbami a čerstvým tymiánem

Celý článek

Reportáž z farmářských trhů: Mléko a mléčné výrobky

Mléko a mléčné výrobky zaujímají v naší stravě jednoznačně důležité místo. Dokonce jsou prý nejčastější položkou na účtenkách Celý článek

Levné, nebo luxusní: Na jakých potravinách se nevyplatí šetřit

Každý velký supermarket nabízí takzvané privátní značky: obvykle jsou to levnější potraviny čtěte...
Celý článek

Řecká čočková polévka

Stačí přidat rajčata, koření a obyčejná čočkovka je rázem plná středomořského temperamentu. Přihoďte pár oliv, sýr feta a máte vydatnou polévku,...
Celý článek

Tradice Plzeňského kraje: Menu od chlebové polévky po chodské koláče

Na Plzeňsku se vaří se spoustou masa a nechybí ani pivo. Vyzkoušejte si připravit pivní polévku, plzeňský guláš a chodské koláče Celý článek

Bylinky v dětské stravě

Bylinky můžete přidávat do jídla vašemu dítěti již velmi brzy (cca ve věku 8 měsíců). Je však nutné mít na paměti, že miminka mají velmi jemné...
Celý článek