Grilovaná vepřová panenka se šalvěji a citrónem

Grilované panenky se šalvějí a citronem

Vepřová panenka patří k masům, kterým sluší minutková úprava do růžova, protože pak zůstane příjemně měkká. Vy si ji s námi připravte s citrónem...
Celý článek

Orientální kuře z jedné pánve

Jídla z jednoho hrnce mají spoustu výhod. Nejen že neušpiníte moc nádobí, ale díky společnému vaření se všechny chutě fantasticky propojí. Důkazem...
Celý článek

Tvaroh pro zdraví i pro krásu…

Tvaroh je takový skromnější bratr jogurtu. Možná ne zrovna obalem, ale obsahem svého atraktivnějšího sourozence v lecčems předčí. Například se jím...
Celý článek

Tvarohové karbanátky

Hrušky naslano jsou sofistikovanou obměnou známých jablíček. Se sýrem a kari kořením dostanou hrušky ze zahrádky chuť dalekých zemí.
Celý článek

Hrušky v tvarohovém županu

Karbanátky v odlehčené verzi z tvarohu jsou plné zdravých a lehce stravitelných bílkovin. Můžete vynechat slaninu, přidat nasekané bylinky a máte z nich...
Celý článek

Základ francouzské kuchyně – Bešamelová omáčka

Bešamelová omáčka je jednou ze základních omáček francouzské kuchyně. Je velice jednoduchá na přípravu a neuvěřitelně všestranná v kuchyni. Můžete...
Celý článek

Batáty – exotické „brambory“ štěstí

Obyvatelé Střední Ameriky tvrdili o batátech, že vyvolávají pocit spokojenosti, a proto je nazývali “brambory štěstí”. Možná jim dáte zapravdu,...
Celý článek

Krémová batátová polévka

Jemná polévka, která přijde vhod hlavně v nadcházejícím zimním období, protože báječně zahřeje.
Celý článek

V kuchyni se zpěvákem Mirem Šmajdou

Miro Šmajda je sympatický zpěvák, mimo jiné finalista soutěže Česko-Slovensko hledá Superstar. Nyní hraje s českou kapelou Terrapie, kterou můžete...
Celý článek

Cizrnový raw salát

Chuťově bohatý raw salát, který může být jak předkrmem, tak i plnohodnotným jídlem.
Celý článek

Iva Rychnovská radí: Jaké jsou ideální porce během dne?

Každý, kdo se alespoň trochu zabývá tím, jak se stravuje a jaké jsou správné stravovací návyky, se dostal k otázce, jak velké porce má v průběhu...
Celý článek