Seriál Maso
Slovník pojmů

Nápojové kartony

Kam s krabičkou po vypití džusu, mléka nebo vína? Odborněji řečeno: Kam vyhodit prázdný nápojový karton? V odpadkovém koši by rozhodně končit neměl,...
Celý článek

Sušené ovoce

Skvělý způsob, jak uchovávat ovoce, je sušení, nebo ne? Přijdeme sušením ovoce o cenné látky jako jsou vitamíny, nebo minerály? Jak se ovoce změní,...
Celý článek

Hovězí fajitas na grilu

Fajitas, tedy hovězí maso nakrájené na drobné kousky, opečené na grilu nebo na pánvi a servírované s tortillou, patří ke klasice mexické kuchyně. Fajitas...
Celý článek