Jak správně třídit plasty v domácnosti?
Kelímky od jogurtů, obaly od sýrů, uzenin nebo mikrotenové sáčky od zeleniny a ovoce. S podobnými plastovými obaly se během nakupování potravin setkáváme...
Celý článek
Petra Černocká: Jsem hrdá na to, že jsme třídící národ
Petru Černockou si všichni pamatují jako Dívku na koštěti a dnes ji znají jako elegantní dámu. Necháte se inspirovat jejími recepty? Máte nějaký tip...
Celý článek
Jak nakupovat, abychom neplýtvali
Kdo sní nejvíc potravin v každé rodině? Odpadkový koš. Zkažené nebo přebytečné potraviny končí v koši a za rok jich takto zbytečně vyhodíme až...
Celý článek
Vytvořte si krásné skleničky na luštěniny!
Jak uskladnit luštěniny v kuchyni, aby nepřekážely a byly stále po ruce? Máme pro vás fotonávod, jak vyrobit originální skleničky a připevnit je...
Celý článek
Fenykl: Poklad naší kuchyně, po kterém můžete i zhubnout
Do salátů, na pečení, dušení, grilování, jako přísada do polévek nebo omáček…fenykl se dá použít na mnoho způsobů a všechny chutnají skvěle!...
Celý článek
Vaše oblíbené lahůdky v dietní verzi
Hlídáte si linii nebo se o to aspoň občas snažíte? Vybrali jsme pro vás celodenní menu oblíbených pochoutek s odlehčenější variantou. Pro zhubnutí...
Celý článek
Vypěstujte si hrachové výhonky!
Hrachové výhonky byly dlouho výsadou asijské kuchyně, ale pro svoji jemnou hráškovou chuť a bohatství vitamínů začínají nacházet místo i v evropské...
Celý článek
Kopřiva je skvělá do salátu i jako detoxikační čaj
Kopřivy se sbírají v období, kdy ještě údajně nežahají, tedy přesněji než vyrostou na jejích stoncích žahavé chloupky obsahující kyselinu mravenčí....
Celý článek
Rady našich babiček – ovoce a zelenina
Iva Hüttnerová vybírá ty nejlepší rady našich babiček jak na ovoce a zeleninu. Ovoce udrží se dlouho čerstvé, proložíte-li ho kopřivami nebo kapradím....
Celý článek
Pochutnejte si na staročeské pučálce
Pučálka je naklíčený změklý hrách, který se dá využít v teplé i studené kuchyni. Můžeme ho opéct na pánvičce na sádle, přidat do zeleninových...
Celý článek
Encyklopedie potravin
Vše o nákupu potravin, skladování, vaření až po třídění odpadů v domácnosti.
...a dalších 21 produktových řad
Víte při jaké teplotě skladovat sýry?
Je cibule zdravá a jak ji nakrájet bez slz?
Třídí se obaly od vajíček do modrého kontejneru?
Tyto a další zajímavé informace najdete v naší Encyklopedii potravin.
Vstoupit do EncyklopedieNejnovější recepty
-
Italské ragú z hovězího karabáčku
Tentokrát si podle Jakvkuchyni.cz připravíme italské ragú z hovězího karabáčku. ...
-
Křupavé zelí s jablky, mrkví a rozinkami
Pojďme si podle receptu Jakvkuchyni.cz připravit křupavý salát s jablkem, mrkví ...
-
Toust, který z nás udělá umělce
Ponořme se do dětského světa a staňme se společně s dětmi umělci. Jak na to? Zde...
-
Jemné a křupavé hranolky, které si zamilujeme na první křupnutí
Krásně křupavé a zároveň neodolatelně jemné - tak chutnají ideální hranolky. Poj...
-
Vepřová pečeně v mléce s glazovanou mrkví
Na první pohled možná trochu zvláštní kombinace, ale už při první soustu se přes...
-
Pravý vídeňský řízek
Dostali jste při čtení chuť na tento zlatý poklad? Pojďte s Jakvkuchyni.cz vyzko...
-
Orange Glazed Chicken
Nenechte se odradit dlouhým cizojazyčným názvem receptu. Naopak se můžeme těšit ...
-
Chorizo Meatballs s černými olivami a španělskou tortillou
Tahle dobrota se skvěle hodí na párty, nebo k posezení s přáteli se sklenkou dob...
-
Konfitovaná hovězí líčka s černým pivem a žampiony
Konfitování je jedním ze způsobů pomalého dušení masa. Maso se zalije tukem (ros...