Domácí pizza s fíky a sušenou šunkou

Kombinace ovoce a masa je stále oblíbenější. Místo tradiční pizzy se šunkou a ananasem vyzkoušejte sofistikovanou kombinaci fíků se šunkou.
Celý článek

Fotonávod: Připravte si domácí zakysanou pikantní omáčku – super dávku vitamínů a probiotik

Kvašení je jedním z nejzdravějších způsobů uchování zeleniny i ovoce. V kvašených potravinách je dokonce více vitamínů než v původních surovinách...
Celý článek

Videorecept: Dýňový koláč s pekanovými ořechy a javorovým sirupem

Sladký dýňový koláč s javorovým sirupem a ořechy se inspiroval americkou tradicí Díkuvzdání. Stějně tak výborný bude i s vlašskými ořechy z české...
Celý článek

Mléčný pudink s karamelem, šlehačkou a čerstvými jahodami, crème caramel

Puding s francouzským nádechem je jednoduchý na přípravu. Se šlehačkami a čerstvými jahodami bude nezapomenutelný dezertem při letním grilování! Místo...
Celý článek

Květák: dietní lahůdka našich zahrádek

Květák patří podobně jako např. brokolice k tzv. superpotravinám a to díky tomu, že obsahuje malé množství sacharidů a tuků. Kromě toho je plný...
Celý článek

Videorecept: Pečená dýně s tymiánem a slaninou

Pečená dýně je podzimní klasika, která i v městském bytě vykouzlí atmosféru venkova. Stačí zavřít oči a zhluboka se nadechnout vůně smažené slaniny...
Celý článek

Podzimní atmosféra doma: Hřejivá a útulná

V sychravých dnech, kdy občas nechybí podzimní plískanice, jsme rádi se svou rodinou doma. Letní ubrusy s výšivkami jahodových květů jsou schované...
Celý článek

Z herbáře našich babiček: Vyrobte si tinkturu z mochny

Mochna nátržník je vytrvalá bylinka, která voní po růžích. V průmyslu se z ní získává barvivo a v naší domácnosti může být dobrým pomocníkem....
Celý článek

Videorecept: Vanilková panna cotta s rebarborovou omáčkou

Italská panna cotta a tradiční česká rebarbora tvoří lahodný kontrast. Panna cottu si připravte klidně den dopředu, je třeba ji chladit několik hodin...
Celý článek

Videorecept: Pečená rajčata s rozmarýnem

Konec léta je tím správným obdobím pro sklizeň voňavých, sluncem vyhřátých rajčat. Pokud si jejich sladkou chuť budete chtít dopřát i v zimě,...
Celý článek

Fotonávod: Pesto – Krok za krokem

Pesto je oblíbenou omáčkou k dochucení těstovin, která voní létem v Itálii. Připravit si ji můžete doma, snadno a rychle. Poradíme vám také, jak ji...
Celý článek