Kočičí marš

Tradiční specialita bez masa, jinak také ,,herteple s fazulú"-
Celý článek

Zelné šlíšky

Zelí patřilo odjakživa na jižní Moravě k těm druhům zeleniny, které se objevovaly na kuchyňských stolech i několikrát do týdne. Nejlepší pověst...
Celý článek

Třídění: výroba hraček s dětmi pro děti

Povalují se vám doma nepotřebné věci, které se chystáte vyhodit? Pokud ano, tak s tím ještě počkejte, mohly by se vám hodit při tak zvané upcyklaci....
Celý článek

Bezlepková strava v dětském věku

Bezlepková dieta (BLD) je hlavní léčebnou metodou, kterou indikuje lékař při celiakii (příp. při alergii na lepek). Celiakie ale není alergie. Je to onemocnění,...
Celý článek

Rychlé kokosové sušenky do ručky

Domácí kokosové sušenky bez lepku budou hotové raz dva a pochutná si na nich celá rodina.
Celý článek

Kuřecí paličky s omáčkou Piri Piri

Portugalské národní jídlo „Kuře Piri Piri“ dostalo název podle pálivých afrických papriček, tzv. Birds Eye Chilli. Říká se, že čím je paprička...
Celý článek

Domácí chilli džem

Tajemství je v pomalém vaření. Když tuto zeleninovou pomazánku necháte jemně probublávat, odmění se vám hlubokou a rafinovanou chutí. Je skvělá na...
Celý článek

Estonský kringel – lahodný a efektní moučník

Kynuté těsto se v kombinaci s cukrem a skořicí objevuje v různých podobách po celé Evropě. U nás je oblíbený tradiční staročeský trdelník, v Estonsku...
Celý článek

Tipy a triky: „babiččiny“ rady, tipy: Vychytávky pro vaření

Naše babičky neměly tolik kuchyňských vymožeností, jako máme my. Přesto si jednoduchými triky dokázaly poradit s řadou věcí, které pro nás mohou...
Celý článek

Jednoduchý dýňový koláč

Dýňový koláč pochází ze Spojených států, kde je tento dezert nedílnou součástí večeře na Den díkuvzdání. Vyzkoušejte jej také a pochopíte,...
Celý článek