Tataráček z čerstvého ananasu a máty s kousky grilovaného candáta a domácím chilli džemem

Sladkokyselý ananas, pikantní chilli džem a dravá ryba tvoří dohromady zajímavou kombinaci na večeři nebo originální jídlo na party.
Celý článek

Tajemství slavné vietnamské polévky Pho ga

Fenomén poslední doby – to je vietnamská polévka Pho. Pokud jste zatím neměli možnost ji ochutnat, nezoufejte. Podle tohoto receptu si polévku připravíte...
Celý článek

Královéhradecký kraj – přehlídka přírodních skvostů a jedinečné kuchyně

Zamíříte-li na severovýchod Čech, budete především žasnout nad nádhernou přírodou. Údolí Divoké Orlice, tajemná skalní města v Českém ráji,...
Celý článek

Vepřový řízek plněný zelím

Úžasná delikatesa, která je dodnes tradičním pokrmem hlavně na Orlicku.
Celý článek

Dýňové chipsy

Geniální pochoutka k televizi nebo na oslavu. Zdravá alternativa bramborových lupínků se hodí i na nabírání pomazánky nebo guacamole. Bez éček, bez...
Celý článek

Podzimní symfonie chutí a vůní: houbová nádivka přivolá podzim do vaší kuchyně

Bez hub se neobejde žádná dobrá bramboračka. Jejich využití v kuchyni je ale mnohem širší. Zkoušeli jste si připravit domácí houbovou nádivku? Kromě...
Celý článek

Kuře v jogurtové marinádě tandoori a tymián

Bílé jogurty často nakupujeme do zásoby a když se blíží datum spotřeby, nevíme co s nimi. Připravte si marinády na kuřecí špízy – jednu pikantní...
Celý článek

Houbová nádivka jako od babičky

Zkoušeli jste si připravit domácí houbovou nádivku? Kromě toho, že si báječně pochutnáte, krásně provoníte celou kuchyň.
Celý článek

Čtenářka Kristýna vaří: Kotlety na bylinkách s bramborami z trouby

Kotlety pečené zároveň s přílohou? Tento báječný trik mi poradila kamarádka. Neušpiním tolik nádobí a navíc bylinková marináda z kotlet krásně...
Celý článek

Tarte Tatin – francouzský obrácený jablečný koláč

Tarte Tatin (čti tart tatén) je podzimní specialita francouzské kuchyně. Obrácený jablečný koláč si můžete jednoduše upéct i doma – stačí listové...
Celý článek

Koláče z Podkrkonoší

Moučník, který vám poskytne hned dva zážitky najednou: Až se do koláčů zakousnete, nejprve ucítíte pikantní chuť švestkových povidel a vzápětí...
Celý článek