Chléb s mrkvovou pomazánkou a šunkou

Když nevíte, co připravit dětem do školy nebo jako odpolední svačinku, vsaďte na tento zdravý obložený chleba. Proteiny, sacharidy a jedna porce zeleniny,...
Celý článek

Energie a zdraví v krabičce: co zabalit školákovi na svačinku?

Výživa má u dětí velký vliv na jejich zdraví, optimální růst i psychický vývoj. Z tohoto důvodu bychom neměli zapomínat na jejich správnou výživu...
Celý článek

„Babiččiny“ rady, tipy: Praktické rady nejen do kuchyně

Jak udržovat nádobí? Každé nádobí vyžaduje určitou péči, ať už je to hrnec nebo talířek. A věřte, že není třeba vynakládat na údržbu nádobí...
Celý článek

Rozhovor s mykologem Janem Borovičkou na téma houby

Již pár let je tento mladý biogeochemik a mykolog známý nejen v odborných, ale i ve veřejných kruzích. Někdy je považován za nového „Smotlachu“....
Celý článek

Farmářské menu 2016

Jak si užít příjemnou podzimní sobotu? Vydejte se na farmářské trhy, nakupte od farmářů čerstvou zeleninu a ovoce, zastavte se pro maso a vajíčka,...
Celý článek

Reportáž z farmářských trhů: O víně a burčáku

Večerní posezení si můžete zpříjemnit kvalitním vínem, které vhodně doplní připravené občerstvení. Víno je alkoholický nápoj, který vzniká kvašením...
Celý článek

Skořicové šneky: dvakrát kynuté a neuvěřitelně nadýchané

Tyto skořicové šneky doporučujeme začít péct ještě večer. Dvojité kynutí se vám odmění nadýchaným a úžasně bohatým těstem, které vás omámí...
Celý článek

Rilletes – masová pomazánka s vůní Francie

Specialita, na kterou Francouzi nedají dopustit – to jsou neodolatelné rilletes (čtěte "rijet"). Tato masová pochoutka pochází z 15. století z oblasti...
Celý článek

Koriandrové pesto

Celý článek

Petrželové pesto

Bazalkové pesto je už téměř klasika na těstovinách i k masu, co zkusit změnu a místo bazalky použíř petržel? Nezklame, zkuste!
Celý článek

Super rychlá osvěžující rajčatová polévka

Zažene drobný hlad a okouzlí i hosty na svátečním obědě. Tato rychlá a osvěžující polévka je připravená cobydub a navíc dodá mnoho antioxidantů,...
Celý článek